21. 2. 2024
Autor: Eva Komárková
Lazaně s boloňskou omáčkou
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné italské lásaně s bohatou boloňskou omáčkou. Tento tradiční pokrm zaujme svou chutí i jednoduchou přípravou. Podívejte se na náš recept a uvařte si skvělé lásaně pro celou rodinu!

Suroviny

  • 500g hovězího masa
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 400g rajčatového základu
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 200g sušených lžíce
  • 200g sýra
  • sůl, pepř, oregano, bazalka
  • olivový olej
  • 250g sušených těstovin (např. lasagne)

Postup

  1. Na pánvi osmažíme nasekanou cibuli a prolisovaný česnek na oleji.
  2. Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a orestujeme.
  3. Přilijeme rajčatový základ a protlak, osolíme, opepříme a přidáme oregano a bazalku.
  4. Omáčku dusíme asi 20 minut.
  5. Na dno zapékací mísy dáme trochu omáčky, přidáme jednu vrstvu sušených těstovin, omáčku, nandáme sýr a takto pokračujeme ve vrstvení až do vyčerpání surovin.
  6. Zapékáme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut.
  7. Po upečení necháme chvilku odpočinout a pak můžeme podávat.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *