20. 2. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Rajčatový bruschetta s avokádem je osvěžující a chutný pokrm, který si můžete připravit snadno a rychle. Tato lahodná kombinace rajčat, avokáda a bylinek na křupavém toastu je skvělou volbou pro lehkou a zdravou svačinu nebo předkrm. Podívejte se na návod na přípravu a vychutnejte si tento lahodný pokrm plný chuti a vitamínů!
Suroviny
- 4 plátky čerstvého chleba
- 2 avokáda
- 4 rajčata
- 1 Červená cibule
- 2 stroužky česneku
- Olivový olej
- Sušený bazalka
- Sůl a pepř
Postup
- Nastrouhejte rajčata, oloupejte a nakrájejte avokáda na plátky a nakrájejte cibuli na drobné kousky.
- Ochutnejte plátky chleba v tenké vrstvě olivového oleje a opečte v troubě nebo na pánvi dozlatova.
- Rozetřete na opečené plátky chleba prolisovaným česnekem.
- Přidejte na plátky chleba směs sekaných rajčat, avokáda a cibule.
- Před podáváním ozdobte sušeným bazalkou a osolte a opepřete podle chuti.