Veganská pizza s nivou a špenátem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodnou veganskou pizzu s nivou a špenátem, která potěší všechny milovníky rostlinné stravy. Jednoduchý a chutný pokrm plný zeleniny a lahodné rostlinné sýrové alternativy. Zamilujete si ji!

Rajčatový guláš s cizrny

Originální recept na rajčatový guláš s cizrnou, který vás zahřeje i potěší vaše chuťové...

Suroviny:

• 1 balení veganského těsta na pizza
• 200g nivy
• 1 hrst čerstvého špenátu
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200g cherry rajčat
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sušeného oregana
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Na pánvi na malém ohni orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka a česnek nakrájený najemno s olivovým olejem asi 5 minut.
3. Přidáme nivu a špenát a smažíme další 2 minuty, dokud se nivy nerozpustí.
4. Na plech s pečicím papírem položíme rozvlečené těsto na pizza a potřeme ním nivovou směsí.
5. Rajčata nakrájíme napůl a rovnoměrně je rozmístíme po pizze.
6. Přidáme oregano, sůl a pepř a dejeme do trouby na 15-20 minut, dokud není pizza zlatavá a křupavá.

Hotovou veganskou pizzu s nivou a špenátem můžeme posypat čerstvými bylinkami a podávat. Dobrou chuť!