7. 2. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na výtečné pečené kuře s bramborami? Tento jednoduchý a chutný recept vám poskytne skvělou večeři plnou lahodných jídel. Vezměte si kvalitní kuřecí maso, smíchejte ho s bylinkami a kořením a pečte ho spolu s bramborami a cibulí, dokud nezískáte krásně křupavou a šťavnatou kombinaci. Tento recept je ideální pro ty, kteří milují jednoduchá a zároveň zdravá jídla. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte své blízké výtečnou večeří plnou chutí a vůní.
Suroviny:
- kusy kuřecích stehenních nebo prsou
- brambory
- olivový olej
- sůl
- pepř
- česnekové granule
- provázková cibule
Postup:
- Nejprve si připravte marinádu. Do mísy smíchejte olivový olej, sůl, pepř a česnekové granule. Marinádu promíchejte.
- Kuřecí maso důkladně omyjte a osušte papírovým ubrouskem. Poté ho vložte do mísy s marinádou a nechte ho v ní lakovat alespoň 30 minut.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- Vložte brambory do velkého pekáče a pokapejte je olivovým olejem. Osolte a opepřete.
- Na brambory položte marinované kuřecí kusy a připravte provázkovou cibuli, kterou rozprostřete po celém pekáči.
- Pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu přibližně 40-45 minut, dokud kuře není zlatavě hnědé a brambory nejsou měkké.
- Zkontrolujte, zda je kuřecí maso dostatečně propečené a podávejte ještě teplé.
