zdroj: Recepty 24/7

Bystrá kuřecí salsiccia salsice je povedená kombinace italského a českého šmrncu na talíři. Kuřecí prsa se společně s pikantní salsiccií a sladkou salsiccií stávají hlavními hvězdami tohoto chutného pokrmu. Tato jednoduchá a rychlá receptura vám umožní připravit si skvělé jídlo, které potěší všechny milovníky masa a bohaté chuti. Pusťte se do vaření a užijte si delikátní příchutě Itálie i České republiky na vašem talíři.

Recept: Bystrá kuřecí salsiccia salsice

Suroviny

• 300 g kuřecího masa
• 200 g salsiccie
• 1 cibule
• 2 papriky (červená a zelená)
• 3 rajčata
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti
• čerstvý petržel na ozdobu

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme nakrájenou salsicciu a kuřecí maso a opékáme dozlatova ze všech stran.
3. Přidáme nakrájené papriky a rajčata a dusíme 10-15 minut, dokud se zelenina nesjednotí.
4. Ochutíme solí a pepřem podle chuti.
5. Při servírování ozdobíme čerstvým petrželem.