Hledáte recept na chutné jídlo s fazolkami a šunkou? Zde je pro vás fantastický recept na „Mladičký fazolek se šunkou“! Tento jednoduchý a rychlý recept vám umožní vytvořit dokonalou kombinaci křupavých fazolků a slané šunky. Připravte si mladičký fazolek, nakrájejte ho na menší kousky a vařte ve slané vodě, dokud nebude měkký. Zatímco fazolky vaříte, na pánvi si orestujte kousky šunky, dokud nebudou zlatavé a křupavé. Poté smíchejte fazolky se šunkou, přidejte trochu oleje, sůl a pepř podle chuti a přivedete k varu. Hotový „Mladičký fazolek se šunkou“ můžete podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu či rybě. Užijte si plnou chuť fazolků a šunky s tímto úžasným receptem!
Suroviny
- 400 g mladičkých fazolků
- 200 g vařené šunky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule
- 1 rajče
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Nejprve si připravíme všechny suroviny. Mladičké fazolky omyjeme a nastrouháme je na menší kousky. Šunku nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Rajče omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli a česnek a osmahneme dozlatova.
- Přidáme nakrájenou šunku a opékáme ji dohněda.
- Poté přidáme nakrájené rajče a mladičké fazolky. Osolíme a opepříme podle chuti. Vše spolu smícháme a dusíme na mírném ohni asi 15 minut, nebo dokud se fazolky nezměknou.
- Hotový mladičký fazolek se šunkou podáváme jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu či rýži. Dobrou chuť!
