25. 1. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Pokud hledáte recept na výborné jídlo, vyzkoušejte náš recept na kuře s česnekem a opečenou rýží. Tento lahodný pokrm je plný chutí, které vám udělají v ústech tanec radosti. Křupavá kuřecí kůrka obaluje něžné kuřecí maso, které bylo marinováno v česnekové omáčce. Opečená rýže přidává do jídla další vrstvu textury a příjemného aroma. Vyzkoušejte tento recept a připravte si s ním opravdu výjimečnou večeři plnou lahodných chutí.
Suroviny:
- 4 kusy kuřecích prsíček
- 6 stroužků česneku
- olej na smažení
- sůl a pepř podle chuti
- 2 hrnky vařené rýže
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 2 vejce
- sojová omáčka
Postup:
- Načistěte kuřecí prsíčka a nakrájejte je na menší kousky.
- Oloupejte a jemně nakrájejte česnek.
- Rozehřejte olej na pánvi a osmažte kuřecí kousky spolu s česnekem. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Smažte, dokud maso není zlatě hnědé a uvařené.
- V další pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte nakrájenou cibuli a červenou papriku. Přidejte vařenou rýži a podle chuti přilijte sojovou omáčku.
- Načtejte vejce do pánve s rýží a promíchejte, dokud vznikne opečený rýžový mix.
- Servírujte opečenou rýži s kuřecími kousky posypanými čerstvou petrželkou nebo koriandrem.
