Krevety s česnekem a chilli

zdroj: Recepty 24/7

Tato chutná a lahodná kreveta s česnekem a chilli je skvělá volba pro všechny milovníky mořských plodů. S jemným aromatem česneku a pikantností chilli vytváří tento recept dokonalou kombinaci chutí. Krevety jsou rychle a snadno připraveny na pánvi s trochou olivového oleje a dochuceny směsí čerstvých bylinek a koření. Tento jednoduchý, ale vysoce chutný recept je ideální jako předkrm nebo hlavní jídlo. Vyzkoušejte tuto lahůdku a užijte si jedinečnou kombinaci mořských chutí a koření!

Suroviny

• 400 g krevet bez hlavy a krunýře
• 4 stroužky česneku
• 2 – 3 čili papričky (dle chuti)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sladké mleté papriky
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička citronové šťávy
• sůl
• čerstvě mletý černý pepř
• pažitka nebo petrželka na ozdobu

Postup

1. Krevety omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem.
2. Česnek prolisujeme a chilli papričky nakrájíme na tenká kolečka.
3. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme prolisovaný česnek a chilli papričky. Opékáme je asi 1 minutu, dokud se česnek nezačne lehce rumět.
4. Přidáme krevety, sladkou mletou papriku, sušený oregano, citronovou šťávu, sůl a čerstvě mletý černý pepř.
5. Smažíme krevety alespoň 2-3 minuty z každé strany, dokud nezmění barvu na růžovou a nejsou pružné.
6. Pokrm můžeme ozdobit nasekanou pažitkou nebo petrželkou.
7. Servírujeme s pečivem nebo těstovinami.