23. 1. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Italská pizza margherita – autentická italská specialita plná chuti a čerstvého aroma. Tato klasická pizza láká svým jednoduchým, ale výrazným složením, které zahrnuje základní ingredience jako rajčatovou omáčku, mozzarellu a bazalku. Sametově jemné těsto se perfektně kombinuje s výraznými chutěmi ingrediencí, vytvářející jedinečnou chuťovou explozi. Nechte se unést italskou pizzou margherita a ochutnejte kousek Itálie u vás doma.
Suroviny
- 500 g pizzy těsta
- 200 ml rajčatové omáčky
- 200 g mozzarelly
- Čerstvý bazalkový list na ozdobu
- Olivový olej
- Sůl a pepř dle chuti
Postup
- Rozbalte pizzové těsto a položte ho na plech vyložený pečícím papírem. Nechte těsto odležet podle pokynů na obalu.
- Předehřejte troubu na 220 °C.
- Rozetřete rajčatovou omáčku po celém povrchu pizzy těsta.
- Přidávejte kruhové kousky mozzarelly na povrch pizzy.
- Posolte a opepřete dle chuti.
- Pizza by měla být pečená v peči nebo troubě přibližně 12-15 minut nebo dokud těsto není zlatavé.
- Vyndejte pizza z trouby a ozdobte bazalkovými listy.
- Podávejte a enjoy!
