21. 1. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Kashkavalowo zapečený pita chleba“ je vynikající recept, který spojuje klasickou lahůdku pita chleba s chutí plnotučného kashkavalu. Tato chutná pochoutka je plná syrového příchutě s jemně a křehce zahuštěnou vrchní vrstvou. S tímto receptem si můžete vychutnat bohatou kombinaci chuti a textury, která vaše chuťové pohárky ohromí. S jeho jednoduchým postupem se rychle připraví a jistě si ho oblíbí celá rodina. Neváhejte tedy vyzkoušet tento neodolatelný recept na „Kashkavalowo zapečený pita chleba“ a udělejte si radost jedinečnou kombinací chuti a vůně.
Suroviny:
- 4 plátky pita chleba
- 200 g kashkaval
- 1 cibule
- 2 papriky
- 4 rajčata
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a papriky.
- Přidáme na kostky nakrájená rajčata a dusíme, dokud rajčata nezměknou.
- Přidáme sůl a pepř podle chuti.
- Na plech položíme 2 plátky pita chleba.
- Na chleba přidáme polovinu zeleninové směsi.
- Na směs položíme plátky kashkavalu a opět vrstvíme plátky pita chleba, zeleninovou směs a kashkaval, dokud nemáme vrstvy spotřebované.
- Zapečeme v troubě předehřáté na 180 °C, dokud kashkaval neztuhne a chleba nezíská zlatavou barvu.