21. 1. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Jasmínová rýže s ovocem je lahodný a osvěžující recept ideální pro snídani, svačinu nebo dezert. Tento recept kombinuje aromatickou jasmínovou rýži s čerstvým ovocem, jako jsou jahody, borůvky a banány. Jasmínová rýže má svou charakteristickou vůni a chuť, která se skvěle doplňuje s jemností ovoce. Tento recept je snadný na přípravu a vyžaduje jen pár jednoduchých surovin. Navíc je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály, takže se může stát skvělou zdravou alternativou k běžným sladkým pokrmům. Vyzkoušejte tento lahodný recept na jasmínovou rýži s ovocem a dopřejte si chutnou a výživnou dobrotu.
Suroviny
- 200 g jasmínové rýže
- 400 ml vody
- 200 g smíchaného čerstvého ovoce (např. jahody, kiwi, borůvky)
- 2 lžíce medu
- šťáva z 1 citronu
- 2 lžíce nasekané máty
Postup
- Rýži důkladně opláchněte vodou, dokud není voda čistá.
- Přiveďte vodu v hrnci k varu a přidejte opláchnutou rýži. Vařte podle návodu na obalu, obvykle kolem 10-15 minut, nebo dokud není rýže měkká a propásána.
- Mezitím si připravte ovocnou směs. Omyjte a nakrájejte čerstvé ovoce na menší kousky.
- Ve větší míse smíchejte nakrájené ovoce, med, citronovou šťávu a nasekanou mátu. Dobře promíchejte, aby se všechny přísady spojily.
- Po uvaření nechte rýži v hrnci odstát zhruba 5 minut, poté ji přendejte do mísy se směsí ovocem a jemně promíchejte.
- Hotovou jasmínovou rýži s ovocem můžete servírovat okamžitě nebo ji nechte vychladnout a podávejte jako dezert.
