21. 1. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Tento lahodný recept na hovězí burger s cheddarem vám nabídne šťavnatý kousek masa, který je perfektně dochucen a ozdoben svěžím cheddarem. Náš hovězí burger je připravený s láskou a věnujeme pozornost každému detailu. Využíváme kvalitní hovězí maso, které je smícháno s kořením, aby se vytvořil bohatý a pikantní burgerový zážitek. Na vrcholu toho všeho je capricious cheddar, který se krásně rozpouští a dodává vašemu burgeru intenzivní a plnou chuť. Vyzkoušejte náš recept na hovězí burger s cheddarem ještě dnes a nechte se unést dokonalou kombinací šťavnatého masa a hořkosladkého cheddarku.
Suroviny
- 500 g mletého hovězího masa
- 4 plátky cheddarkého sýra
- 4 hamburgerová žemle
- 4 plátky rajčat
- 4 plátky cibule
- 4 plátky salátu
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- Načištěte si všechny suroviny.
- Mleté hovězí maso osolte a opepřete.
- Vytvarujte z masa placičky přibližně stejně velké jako žemle.
- Ohřejte gril nebo pánvi a opékejte placičky maso z obou stran do zlatova.
- V posledních minutách pečení položte na každou placičku plátek cheddaru, nechte rozpustit.
- Žemle nařežte napůl a lehce opečte.
- Když jsou placičky hotové, sestavte burgery – na spodní polovinu žemle položte plátek rajčete, plátek cibule a plátek salátu. Na to dále přidejte hotovou burgerovou placičku s cheddarem a zakryjte druhou polovinou žemle.
- Podávejte hned a můžete si ozdobit hranolky nebo dipy.
