20. 1. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Jablečný koláč s ořechy je vynikající dezert, který si zamilujete. Kombinace sladkého jablka s křupavými oříšky vytváří neodolatelný chuťový zážitek. Vychutnejte si tenhle šťavnatý koláč s kávou nebo čajem a dopřejte si moment sladkého potěšení. Náš jednoduchý recept vám ukáže, jak připravit tento lahodný koláč s perfektně křehkým těstem a bohatou náplní. Bude to skutečně jablečný zážitek!
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g cukru
- 2 lžíce mléka
- 4 jablka
- 100 g nasekaných ořechů
- 2 lžíce strouhaného cukru
- 1 lžička skořice
Postup
- Smíchejte mouku, máslo, cukr a mléko, dokud nevznikne křehké těsto.
- Těsto rozdělte na dvě části – jednu větší a jednu menší.
- Větší část těsta rozválejte a vložte do vymazaného koláčového pekáče.
- Jablka oloupejte, zbavte jader a nakrájejte na tenké plátky.
- Smíchejte jablka se strouhaným cukrem, ořechy a skořicí.
- Tuto směs rozložte na těsto v pekáči.
- Z menší části těsta vytvořte pásy a překřížte je na vrchu jablečné směsi, vytvořte síťový vzor.
- Pečte koláč v předehřáté troubě na 180°C po dobu 30-35 minut, nebo dokud není těsto zlatě hnědé a jablka jsou měkká.
- Nechte koláč vychladnout a podávejte teplý nebo studený. Dobrou chuť!