Rýžové kuličky s masem

zdroj: Recepty 24/7

Rýžové kuličky s masem jsou lahodným pokrmem, který spojuje chuťové přednosti rýže a šťavnatého masa. Tento recept vám ukáže, jak snadno připravit tyto kuličky plné překvapení pro vaše chuťové buňky. S kvalitním masem a dochucovadly podle vašeho gusta budou tyto rýžové kuličky dokonalým hlavním jídlem, které rozhodně nezklame.

Suroviny

• 250g mletého masa
• 200g uvařené rýže
• 1 vejce
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. V míse smíchejte mleté maso, uvařenou rýži, vejce, jemně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidejte sůl a pepř a dobře promíchejte, dokud není hmota homogenní.
3. Z hmoty tvarujte malé kuličky o velikosti vlašského ořechu.
4. Na pánvi zahřejte olej a opatrně smažte kuličky z obou stran až do zlatavé barvy.
5. Hotové kuličky rozevřete nožem a podávejte s omáčkou podle chuti.