Naan chléb s bylinkovým máslem

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte skvělý recept na lahodný naan chléb s bylinkovým máslem? Naše verze tohoto klasického indického chlebového pokrmu vás jistě nadchne. Navíc, abyste si ho opravdu užili, přidáváme klasické bylinkové máslo, které tomuto chlebu dodává ještě víc výraznosti. S naším jednoduchým návodem na přípravu a skvělými tipy, jak dosáhnout dokonalého chlebu, si budete moci vychutnat autentický indický zážitek přímo ve své vlastní kuchyni. Začněte vařit ještě dnes a překvapte své blízké tímto lahodným indickým pokrmem.

Suroviny

• 250g hladké mouky
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky cukru
• 1/2 lžičky kypřícího prášku
• 120ml mléka
• 2 lžíce jogurtu
• 2 lžíce oleje

Postup

1. V míse smíchejte mouku, sůl, cukr a kypřící prášek.
2. Přidejte mléko, jogurt a olej. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Pokryjte těsto utěrkou a nechte ho odpočinout přibližně 2 hodiny.
4. Dělejte menší kuličky z těsta a rozválejte je na tenké placky.
5. Na rozpálené pánvi při střední teplotě opečte naan chléb z obou stran, dokud nezíská zlatohnědou barvu a lehké křupavost.
6. Hotový naan chléb potřete bylinkovým máslem (smíchejte máslo s nasekanými bylinkami) a podávejte ihned.