18. 1. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Chutné, lahodné a zdravé kuřecí nudle s čerstvými zeleninami jsou jednoduchým a rychlým receptem, který každý ocení. Nudle jsou příjemně křupavé, kuřecí maso je měkké a šťavnaté a zelenina dodá jídlu výraznou a svěží chuť. Tento recept je perfektní volbou pro všechny, kteří chtějí jednat ve prospěch svého zdraví, ale přitom si pochutnat na skvělém jídle. Snažte se najít co nejkvalitnější suroviny a udělejte si chvilku na přípravu tohoto výtečného jídla.
Suroviny
- 250g kuřecího masa
- 200g nudlí
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm nakrájené kuřecí maso, dokud nebude zlatavé. Poté ho vyjměte z pánve.
- Na stejnou pánev přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Restujte, dokud cibule nezměkne.
- Přidejte nakrájené mrkve, papriku a cuketu. Restujte asi 5 minut, dokud se zelenina nezměkne.
- Vraťte kuřecí maso zpět na pánev a přidejte sójovou omáčku. Osolte a opepřete podle chuti. Dobře promíchejte.
- V samostatném hrnci uvařte nudle podle návodu na obalu. Poté je přidejte do pánve se směsí zeleniny a masa. Vše důkladně promíchejte, aby se nudle prohřály.
- Servírujte teplé.
