Kachní nudle v sójové omáčce

zdroj: Recepty 24/7

Kachní nudle v sójové omáčce jsou lahodným pokrmem plným exotických chutí. Tento recept vás naučí, jak připravit kachní maso se šťavnatými nudlemi a bohatou sójovou omáčkou. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept a dejte si pořádnou porci kachních nudlí v sójové omáčce.

Suroviny

• 300 g kachního masa
• 200 g nudlí
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 mrkev
• 3 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti
• čerstvý koriandr (opcionálně)

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm drobně nakrájený česnek.
2. Přidáme nakrájené kachní maso a opékáme, dokud není zlatě hnědé z obou stran.
3. Přidáme na nudle uvařenou papriku a nakrájenou mrkev. Promícháme.
4. Přidáme sójovou omáčku a podle chuti dochutíme solí a pepřem.
5. Vše necháme krátce povařit, aby se příchutě propojily.
6. Suroviny smícháme s uvařenými nudlemi.
7. Potravina je hotová! Podáváme s čerstvým koriandrem (pokud máte rádi).