13. 1. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Grilované americké kuře je oblíbený recept, který představuje dokonalou kombinaci chuti a vůně. Toto pokrm je ideální pro letní grilování s rodinou a přáteli. Maso je nejprve marinováno v aromatickém koření a poté grilováno, čímž získá neodolatelnou křupavou kůrčičku. Grilované americké kuře je skvělým zdrojem bílkovin a skvěle doplňuje jakoukoli přílohu. Vyzkoušejte tento recept a užijte si nezapomenutelný grilovací zážitek.
Suroviny:
- 4 kusy kuřecích prsou
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Ve velké míse smíchejte olivový olej, sladkou papriku, kmín, česnekový prášek a cibulový prášek.
- Přidejte soli a pepře podle chuti a promíchejte.
- Připravenou marinádu vlijte do uzavíratelného sáčku a přidejte do ní kuřecí prsa.
- Dobře zavřete sáček a promíchejte, aby se kuřecí prsa dostala do kontaktu s marinádou.
- Marinujte kuřecí prsa v lednici nejlépe přes noc, aby se chuť marinády dobře vstřebala.
- Gril předehřejte na střední teplotu.
- Z grilu odstraňte případné zbytky z minulého použití a jemně jej vytřete olejem.
- Položte kuřecí prsa na rozpálený gril a opékejte z obou stran asi 5-6 minut, nebo dokud dosáhnou vnitřní teploty 75 °C.
- Hotová kuřecí prsa nechte odpočinout pár minut před podáváním.
- Podávejte s různými přílohami, jako jsou brambory, salát nebo zelenina.
