13. 1. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Tento recept na kuře s paštikovou nádivkou je lahodným pokrmem, který si zamilují milovníci tradiční české kuchyně. Kuřecí maso je plněno bohatou a krémovou paštikovou nádivkou, která ho dodává úžasnou chuť. Tato jednoduchá a chutná večeře je skvělou volbou pro rodinné oslavy nebo večery s přáteli. Podávejte ji s vaší oblíbenou přílohou a užijte si jedinečnou kombinaci křupavé kůrky a lahodného, sytého nádivku.
Suroviny:
- 4 kousky kuřecího masa (prsa nebo stehna)
- 150g paštiky z kuřecího nebo hovězího játrového
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Majoránka a petrželka na dochucení
Postup:
- Osolte a opepřete kuřecí maso z obou stran.
- Na rozpáleném oleji orestujte jemně nakrájenou cibuli do zlatova.
- Přidejte na kolečka nakrájený česnek a chvíli osmahněte.
- Přidejte kuřecí maso a opečte z obou stran, dokud není zlatě hnědé.
- Mezitím smíchejte paštiku s majoránkou a petrželkou.
- Na opečené kuřecí maso rozetřete připravenou paštikovou směs.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25-30 minut, dokud maso není propečené a nádivka získá lehce zlatavou barvu.
- Podávejte s přílohou podle vlastního výběru, například bramborovým pyré nebo rýží.