Diablo s půlnočními bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte skvělý recept na Diablo s půlnočními bramborami? Naše jednoduchá a chutná verze tohoto oblíbeného pokrmu vás nadchne! S kousky jemně marinovaného masa, smíchané s paprikou, česnekem a dalšími pikantními kořenícími přísadami, toto jídlo určitě okoření váš jídelníček. Užijte si ho s křupavými půlnočními bramborami a překvapte své chuťové pohárky touto neodolatelnou kombinací koření a chuti.

Suroviny

• 500 g kuřecího masa
• 1 velká cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 rajčata
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• 1 plechovka kukuřice
• 200 g rajčatového protlaku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce rajčatového kečupu
• 1 lžička mleté papriky
• 1/2 lžičky kajenského pepře
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.
2. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.
3. Rajčata, červenou papriku a zelenou papriku omyjte a nakrájejte je na menší kousky.
4. V hrnci si rozehřejte olej a přidejte cibuli a česnek. Orestujte je dozlatova.
5. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho, dokud nezezlátne z každé strany.
6. Přidejte nakrájená rajčata, červenou papriku a zelenou papriku. Směs krátce restujte.
7. Přidejte kukuřici a rajčatový protlak. Promíchejte.
8. Přidejte rajčatový kečup, mletou papriku, kajenský pepř, sůl a pepř. Dochutíme podle chuti.
9. Podle potřeby podlijte vodou a na mírném plameni vařte asi 15 minut.
10. Servírujte s pečenými půlnočními bramborami.