10. 1. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Zkuste připravit chutné a zdravé kuřecí rolky se špenátem! Tento recept je ideální, pokud hledáte snadný a rychlý způsob, jak servírovat výživný jídlo. Kuřecí prsa jsou plněna zdravým špenátem a aromatičkým česnekem, což dodává pokrmu skvělou chuť. Po upečení získáte šťavnaté a křupavé rolky, které se skvěle hodí jako hlavní jídlo nebo jako součást oběda. Přidání této lahodné varianty kuřecích prsou do vašeho jídelníčku je snadné a přinese vám zaručeně spoustu pochval od rodiny a přátel.
Kuřecí rolky se špenátem
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 200 g špenátu
- 100 g sýru
- sůl a pepř podle chuti
- strouhanka na obalení
- olivový olej na pečení
Postup
- Špenát důkladně omyjte a zbavte ho stoneků.
- Sýr rozdrobte na menší kousky.
- Kuřecí prsa naklepeme do tenka a osolíme a opepříme z obou stran.
- Na každé prso položíme plátek špenátu a trošku sýru.
- Prsa zlehka smotáme do rolky a zafixujeme párátkem nebo párátky.
- Rolky obalíme ve strouhance z obou stran.
- Rolky smažíme na rozpáleném oleji z každé strany asi 5 minut, dokud nejsou zlatavé a průběžně je obracíme.
- Hotové rolky necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme s přílohou podle vlastního výběru.