10. 1. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Pokud hledáte recept na lahodné palačinky s tvarohem, jste na správném místě! Tento jednoduchý a chutný recept vám přinese skvělou snídani nebo sladkou svačinu. Naše palačinky jsou nadýchané, lehké a plné tvarohové náplně, které rozpustí vaše chuťové buňky. Začněte svůj den správně tímto lahodným pokrmem plným bílkovin a živin. S naším podrobným návodem vám příprava nebude trvat dlouho a váš stůl se brzy zaplní dokonalými palačinkami s tvarohem. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a nechte se unášet jejich vůní a chutí!
Suroviny
- 250g tvarohu
- 2 vejce
- 250ml mléka
- 250g hladké mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- máslo na pečení
Postup
- Ve velké míse smíchejte tvaroh se cukrem, vanilkovým cukrem a solí.
- Přidejte vejce a promíchejte, dokud nedostanete hladkou hmotu.
- Následně postupně přidávejte mléko a mouku střídavě do tvarohové směsi, za stálého míchání, až získáte hladké těsto bez hrudek.
- Přidejte prášek do pečiva a promíchejte.
- Na pánvi rozehřejte trochu másla.
- Lžící odebírejte porce těsta a přelijte je na pánev, rozetřete na tenké placičky.
- Pečte palačinky z obou stran do zlatova.
- Pokud chcete, můžete palačinky plnit dalšími ingrediencemi, nebo je podávat s ovocem, čokoládou nebo javorovým sirupem.
- Hotové palačinky podávejte ihned.