Jablečný koláč s ořechovou plněním

zdroj: Recepty 24/7

Jablečný koláč s ořechovou plněním je lahodným dezertem, který si zamilujete. Tento recept vám umožní vytvořit jednoduchý, ale překvapivě bohatý koláč s křehkým těstem a sladkou ořechovou náplní. S čerstvými jableky a mletými ořechy spojuje tento koláč dokonalou kombinaci chutí. Připravte si ho kdykoli jako sladkou pochoutku nebo jako hostinu pro své blízké. S naším receptem na jablečný koláč s ořechovou plněním získáte pochoutku plnou chuti, kterou si zamiluje každý.

Suroviny

• 250 g hladké mouky
• 150 g másla
• 80 g cukru
• 1 vejce
• špetka soli
• 500 g jablek
• 100 g mletých ořechů
• 80 g cukru
• 1 lžička skořice
• 1 vanilkový cukr

Postup

1. Nejprve si připravíme těsto. Smícháme mouku, máslo, cukr, vejce a špetku soli v míse. Vypracujeme těsto a dáme ho na chvíli odpočinout do lednice.
2. Mezitím oloupeme a nakrájíme jablka na tenké plátky.
3. Ve druhé misce smícháme mleté ořechy, cukr, skořici a vanilkový cukr.
4. Těsto rozválíme a přeneseme ho do vymazaného plechu na koláč.
5. Na rozválené těsto rovnoměrně rozložíme nahrubo nastrouhané ořechové plnění a na něj poklademe plátky jablek.
6. Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 40 minut, nebo dokud není těsto zlatavé a jablka jsou měkká.
7. Hotový koláč necháme vychladnout a podáváme ozdobený šlehačkou nebo vanilkovým krémem.