Teriyaki kuře na pánvi

zdroj: Recepty 24/7

Teriyaki kuře na pánvi je lahodný a jednoduchý recept, který si zamilujete. Připravte si jemné, šťavnaté kousky kuřecího masa marinované v omáčce teriyaki. Poté je stačí rychle opečete na pánvi a doplníte rýží a zeleninou podle svého výběru. Tento japonský pokrm je perfektní volbou pro ty, kdo touží po rychlé a zdravé večeři. Užijte si autentickou chuť teriyaki kuřete připraveného snadno a jednoduše na vaší pánvi.

Suroviny

• 500 g kuřecích prsou
• 4 lžíce teriyaki omáčky
• 3 lžíce medu
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička zázvoru (nastrouhaného)
• 2 stroužky česneku (nastrouhaného)
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky a osolte a opepřete podle chuti.
2. V míse smíchejte teriyaki omáčku, med, sójovou omáčku, olivový olej, zázvor a česnek.
3. Vložte nakrájená kuřecí prsa do misky s marinádou a nechte je marinovat v lednici minimálně 30 minut (ideálně ale alespoň 1-2 hodiny).
4. Rozehřejte pánev na střední teplotu a přidávejte marinovaná kuřecí prsa spolu s marinádou.
5. Smažte kuřecí prsa na pánvi z obou stran asi 6-8 minut, nebo dokud nejsou zlatě hnědá a propečená.
6. Servírujte teriyaki kuře na pánvi s přílohou podle vašeho výběru, například s rýží nebo zeleninovým salátem.