29. 12. 2023
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Nechte se unést chuťovou explozí s naším lahodným receptem na nepečený sýrový dort s kuřecím masem. Tento jednoduchý a chutný dort vás ohromí kombinací krému a sýru, která se rozplývá na jazyku. Skvělé je, že není třeba žádné pečení! Vyzkoušejte tento recept a překvapte své hosty lahodným dezertem, který si zamilují.
Suroviny
- 500 g vařeného kuřecího masa
- 200 g tvrdého sýra
- 200 g tvarohu
- 100 g majonézy
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička worcesterské omáčky
- čerstvá petrželka (na ozdobu)
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Ve vhodném pekáči si připravíme klasický dortový korpus z vařeného kuřecího masa. Můžeme použít maso z celého kuřete, nebo pouze prsa. Maso nakrájíme na menší kousky.
- Nastrouháme tvrdý sýr a posekáme cibuli a česnek na jemno.
- V míse smícháme tvaroh, majonézu, nastrouhaný sýr, cibuli, česnek, hořčici a worcesterskou omáčku. Přidáme olivový olej a promícháme do hladka.
- Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a důkladně promícháme, aby se všechny suroviny spojily.
- Hmotu dáme do dortové formy vyložené sáčkem na pečení, nebo do dortového kroužku, který jsme si připravili z alobalu.
- Dortový dort necháme přes noc v lednici ztuhnout.
- Před podáváním dort ozdobíme čerstvou petrželkou.
- Podáváme na chlebíčcích, topinkách nebo jako samostatné chladné jídlo.