28. 12. 2023
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Chcete si vychutnat lahodnou domácí pizzu? Naše receptura na domácí pizzu s rajčaty je perfektní volbou! S přísadami, které najdete ve vaší kuchyni, můžete vyrobit tu nejchutnější pizzu. Připravte křupavé těsto, pokryjte ho rajčatovým omáčkou a posypte ho svými oblíbenými ingrediencemi. Nezapomeňte na kvalitní sýr, který dodá pizze ten správný zlatavý a nasládlý okamžik ve vaší ústech. S naším receptem na domácí pizzu s rajčaty si můžete užít skvělého gurmánského zážitku přímo z pohodlí svého domova. Bon appétit!
Suroviny
- 400 g pizzy těsta
- 200 g rajčat
- 150 g mozzarelly
- 50 g parmazánu
- Čerstvé bylinky (bazalka, oregano)
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej
Postup
- Nastrouhejte mozzarellu a parmazán na jemné nudličky. Rajčata nakrájejte na tenké plátky.
- Rozvalejte pizzové těsto na plechu vyloženém pečicím papírem.
- Natřete těsto olivovým olejem a posypte solí a pepřem.
- Rozložte rajčata po celém povrchu těsta. Přidejte nastrouhanou mozzarellu a parmazán.
- Po posypání sýrem přidejte čerstvé bylinky dle chuti.
- Pečte pizzu v předem vyhřáté troubě na 220°C po dobu 12-15 minut, dokud těsto není zlatě hnědé a sýr neroztaje a nesypne.
- Vyndejte pizzu z trouby, nechte ji trochu vychladnout a pak můžete krájet a podávat.