Hořčice zeleninová ryze.

zdroj: Recepty 24/7

Hořčice zeleninová ryze je lahodný recept plný chutných zeleninových přísad a aromatické hořčice. Tento jednoduchý a rychlý pokrm je ideální volbou pro vegetariány i všechny milovníky zdravé stravy. Všem lahodí kombinace vlákninou bohaté rýže, sytých zelenin a pikantního aroma hořčice. Vyzkoušejte tento skvělý recept a rozveselte svůj jídelníček novou chuťovou zkušeností.

Suroviny:

• 2 hrnky vařené rýže
• 1 cibule
• 1 paprika
• 1 cuketa
• 2 mrkve
• 3 lžíce zeleninového oleje
• 4 lžíce hořčice
• sůl a pepř dle chuti

Postup:

1. Jemně nakrájejte cibuli, papriku, cuketu a mrkev.
2. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli, dokud nezestřídá.
3. Přidejte nakrájenou papriku, cuketu a mrkev a smažte asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne.
4. Přidejte vařenou rýži a promíchejte.
5. Přidejte hořčici, sůl a pepř a promíchejte, dokud jsou suroviny dobře smíchané.
6. Dobaťte pokrm na talíře a podávejte teplé.