Sýrové kuličky s bylinkovou nádivkou

zdroj: Recepty 24/7

Sýrové kuličky s bylinkovou nádivkou jsou malé lahůdky plné chuti. Tento recept je ideální na akce s rodinou či přáteli, ale také jako svačinka nebo předkrm na párty. Sýr plný bylinek dodává těmto kuličkám svěží a aromatickou chuť. Připravit je velmi snadné a rychlé. Neváhejte vyzkoušet tento skvělý recept a potěšte své blízké jedinečným jídlem.

Suroviny

• 200 g tvrdého sýra (např. eidam, gouda)
• 100 g měkkého sýra (např. lučina, brie)
• 1 vejce
• 2 lžíce polohrubé mouky
• 1 lžíce strouhanky
• 1 lžička rozmarýnu
• 1 lžička tymiánu
• 1 lžička majoránky
• sůl a pepř dle chuti

Postup

1. Nastrouhejte tvrdý sýr a smíchejte ho s měkkým sýrem a vejcem v míse.
2. Přidejte mouku, strouhanku, rozmarýn, tymián, majoránku, sůl a pepř.
3. Dobře promíchejte, dokud nedostanete hladkou a homogenní směs.
4. Uformujte z těsta malé kuličky o velikosti vlašského ořechu a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut, nebo dokud kuličky nebudou zlatavé a křupavé.
6. Podávejte teplé nebo studené jako chuťovku nebo součást hlavního jídla.