Hamburger se sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Hamburger se sýrem – Rychlý a chutný recept na oblíbenou fast food pochoutku. Křupavá houska, šťavnaté maso a lahodný sýr vytvoří dokonalou kombinaci chuťových vjemů. Připravte si domácí hamburgerové placičky, posypte je oblíbeným sýrem a ozdobte čerstvými ingrediencemi podle své chuti. Limačtěte tento lahodný zákusek s rodinou a přáteli a jejich nadšené reakce vás mile překvapí.

Suroviny

• 400 g mletého hovězího masa
• 4 hamburgerové rohlíky
• 4 plátky sýru (cheddar, eidam nebo podobný)
• 4 plátky rajčat
• 4 plátky cibule
• 4 plátky salátu
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky pepře
• 1/2 lžičky česneku v prášku
• 1/2 lžičky cibule v prášku

Postup

1. Smíchejte mleté hovězí maso se solí, pepřem, česnekem a cibulí v prášku a vytvořte z něj 4 placky.
2. Na pánvi rozehřejte olej a opékejte placky masa po dobu 4-5 minut z každé strany, dokud nejsou propečené podle vaší chuti.
3. Před koncem pečení položte na každou placku plátek sýra, aby se rozpustil.
4. Na rozkrojené spodní poloviny hamburgerových rohlíků dejte plátek rajčete, cibule a salátu.
5. Na zeleninu položte placku s rozpuštěným sýrem a přikryjte horní polovinou rohlíku.
6. Hamburgery můžete ještě zlehka ohřát v troubě nebo mikrovlnce, aby se sýr dokonale roztavil.
7. Servírujte s hranolkami, salátem nebo dalšími přílohami dle vašeho výběru.