13. 12. 2023
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Připravte si chutné a zdravé jídlo s naším receptem na rýži s kuřetem a zeleninou. Lahodná kombinace křupavého kuřecího masa a čerstvé zeleniny jako paprika, mrkev a hrášek si získá srdce všech gurmánů. Připravte si tento jednoduchý a vyvážený recept, který si můžete vychutnat jako hlavní jídlo nebo jako přílohu k dalším pokrmům. S našimi tipy a triky na dokonalou dochucení se tento pokrm stane oblíbenou volbou vašich rodinných večeří.
Suroviny:
- 250g rýže
- 300g kuřecího masa (nakrájeného na kousky)
- 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
- 1 mrkev (nakrájená na tenké plátky)
- 1 paprika (nakrájená na proužky)
- 100g hrášku
- 3 stroužky česneku (nasekané)
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce sójové omáčky
- sůl a pepř dle chuti
Postup:
- Rýži uvařte podle návodu na obalu a nechte ji stranou.
- Na pánvi zahřejte olej a osmažte cibuli, česnek a kuřecí maso, dokud maso nezezlátne.
- Přidejte nakrájenou mrkev, papriku a hrášek a vařte 5-7 minut, nebo dokud zelenina nezměkne.
- Přidejte uvařenou rýži a promíchejte.
- Podle chuti přidejte sójovou omáčku, sůl a pepř.
- Vše dobře promíchejte a vařte ještě 2-3 minuty.
- Servírujte a můžete ozdobit petrželkou.