7. 12. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Pokud hledáte lahodný recept na brazílskou smaženou kuřecí kapsu, jste na správném místě! Tento tradiční brazilský pokrm vás zaručeně ohromí svou jedinečnou chutí a příjemnou kombinací jemného kuřecího masa a různých koření. Náš recept vám přibližuje kroky, jak jednoduše připravit tuto lahůdku přímo ve vaší kuchyni. Přineste si ráj brazilské kuchyně do svého talíře a vyzkoušejte brazílskou smaženou kuřecí kapsu ještě dnes!
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 papriky (žlutá a červená)
- 2 rajčata
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na prkénku nakrájejte kuřecí prsa na tenké plátky.
- Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na jemno.
- Papriky a rajčata omyjte a nakrájejte na malé kostičky.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte cibuli a česnek. Osmažte dozlatova.
- Přidejte kuřecí plátky a opékejte, dokud nezežloutnou.
- Přidejte papriky a rajčata a míchejte asi 5 minut.
- Přilijte sójovou omáčku a promíchejte. Dochutíme solí a pepřem.
- Podávejte se smaženou rýží nebo těstovinami.
