Krevety na sýrové omáčce

zdroj: Recepty 24/7

Mlsněte si na lahodných krevetách, podávaných na bohaté sýrové omáčce. Tento recept vám poskytne dokonalou kombinaci mořských pochoutek s krémovou a sytou chutí sýra. Připravte si tento jednoduchý a svižný pokrm a vychutnejte si ho jako hlavní chod nebo jako luxusní předkrm na svých oslavách. S naší podrobnou směrnicí vám připravení krevet na sýrové omáčce půjde jako po másle.

Suroviny:

• 400 g krevet
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200 ml smetany ke šlehání
• 100 g strouhaného sýra
• 1 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Krevety oloupejte a očistěte.
2. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.
3. V pánvi rozehřejte olej a orestujte cibuli a česnek dozlatova.
4. Přidejte krevety a osmažte z obou stran, dokud nezezlátnou.
5. Přidejte smetanu a nechte omáčku provařit asi 5 minut.
6. Přidejte strouhaný sýr a nechte jej roztát do omáčky.
7. Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
8. Podávejte s čerstvým chlebem nebo těstovinami.