Dálejši karí hovězí maso

zdroj: Recepty 24/7

Chutné a jednoduché recept na dálejši karí hovězí maso – skvělá volba pro rychlé a lahodné jídlo. Kombinace křupavého hovězího masa, exotického karí koření a čerstvých zeleninových ingrediencí vytvoří dokonalou kombinaci chutí. Podle našeho návodu je příprava tohoto pokrmu rychlá a snadná, takže ho můžete mít na stole během chvíle. Náš recept je navíc nastaven tak, aby zvládli i ti méně zkušení kuchaři. Vyzkoušejte tento skvělý recept na dálejši karí hovězí maso a překvapte své blízké výjimečně chutným jídlem.

Suroviny

• 500 g hovězího masa
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• 1 plechovka kokosového mléka
• 2 lžíce červené kari pasty
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce rybí omáčky
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidejte na kostky nakrájené hovězí maso a osmažte ho z každé strany do hněda.
3. Přidejte na plátky nakrájený česnek, červenou a zelenou papriku a promíchejte.
4. Do směsi přidejte červenou kari pastu a promíchejte, aby se maso a zelenina dobře obalily.
5. Přidejte kokosové mléko, sójovou omáčku a rybí omáčku. Dobře promíchejte a nechte vařit na mírném ohni asi 15 minut, nebo dokud se maso nezměkne.
6. Počas vaření dochuťte solí a pepřem podle chuti.
7. Servírujte s rýží nebo těstovinami a posypte petrželkou.