Masové kuličky s pikantní omáčkou: Chutné a jednoduché masové kuličky s bohatou pikantní omáčkou. Tento recept je ideální volbou pro milovníky pikantního jídla. Připravte si křupavé a šťavnaté kuličky, které se snadno připravují a skvěle doplňují omáčku plnou aromatu a pálivosti. Bude to pravý hit na vaší jídelníčku!
Recept na masové kuličky s pikantní omáčkou
Suroviny
- 500 g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
- 1 cibule, jemně nakrájená
- 2 stroužky česneku, jemně nakrájené
- 1/2 čajového lžičky mleté papriky
- 1/4 čajového lžičky chilli prášku
- 1 vejce
- 1/4 hrnku strouhanky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, mletou papriku, chilli prášek, vejce a strouhanku.
- Dobře promíchejte a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Ze směsi vytvarujte malé kuličky velikosti ořechu.
- V hrnci zahřejte olej a postupně smažte kuličky, dokud nejsou zlatě hnědé a propečené z každé strany.
- Na talíři připravte pikantní omáčku podle vašeho oblíbeného receptu nebo si ji zakupte hotovou.
- Smasové kuličky servírujte s pikantní omáčkou a případně přidáním čerstvé zeleniny nebo bramborového pyré.
