27. 11. 2023
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Chutné a lahodné kuře v kyselé smetaně – recept plný bohatých a sytých chutí. Toto jednoduché a rychlé jídlo je ideální pro všechny milovníky kuřecího masa. Připravte si šťavnatá kuřecí prsa podávaná v krémové omáčce z kyselé smetany, cibule a aromatických bylinek. Perfektní pokrm na rychlý oběd nebo večeři, který zaručeně uspokojí vaše chuťové pohárky. Sledujte tento snadný krok za krokem recept a vytvořte si lahodný kuře v kyselé smetaně jako profesionál.
Kuře v kyselé smetaně
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g kyselé smetany
- 1 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky.
- Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme na jemno.
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájená kuřecí prsa a smažíme je, dokud nezezlátnou ze všech stran.
- Nakonec přidáme kyselou smetanu a promícháme, aby se všechno spojilo.
- Podle chuti dochutíme solí a pepřem.
- Na mírném ohni necháme vařit ještě asi 10 minut, aby se kuře propeklo a omáčka zhoustla.
- Servírujeme s rýží nebo bramborovou kaší.
