Olivový hummus s grilovanou zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Olivový hummus⁤ s grilovanou zeleninou‌ je lahodný recept, který si získá ⁣srdce všech milovníků ‌hummusu a zeleniny. Tento jednoduchý a zdravý pokrm kombinuje jemnost olivového hummusu s chutí grilované​ zeleniny, což vytváří dokonalou kombinaci plnou ‍přírodních chutí a výživných látek. Oblíbený a⁢ oblíbený, tento recept je ideální pro různé příležitosti,‍ od pikniků a grilování až po večírky a rodinné oslavy. Připravte si Olivový hummus s ⁢grilovanou zeleninou a užijte si chuťovou explozi!

Suroviny

• 400 g cizrny (uvařené)
• 2 stroužky ⁣česneku
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce sezamové pasty ​(tahini)
• 2 lžíce citronové šťávy
• sůl a pepř podle chuti
• grilovaná zelenina ⁢(paprika,⁢ cuketa,‌ lilek)

Postup

1. Cizrnu vložte do mixéru spolu s ⁤olivovým ⁢olejem,⁣ česnekem,⁤ tahini pastou a citronovou šťávou. Mixujte, dokud nevznikne hladká hmota.
2. Přidejte sůl ⁤a‍ pepř podle chuti a znovu promíchejte.
3. Přeneste hummus do mísy a podávejte s grilovanou zeleninou.