Větřík s třemi vrstvami cukroví

zdroj: Recepty 24/7

Tento recept na větřík s třemi vrstvami cukroví vám ukáže, jak jednoduše a dokonale připravit slavnostní dezert, kterým ohromíte vaše hosty. S trochou trpělivosti a preciznosti si připravíte lehký a křehký větřík s třemi vrstvami. Přidejte do něj rozmanité chutě ve formě tří různých druhů cukroví a posypkou na vrchu, která ho udělá opravdu výjimečným. Následujte jednoduché kroky receptu a zažijte chuťový zážitek, který si uchováte v paměti.

Suroviny

• 200g máslových sušenek
• 100g krupicového cukru
• 150g másla
• 200g kondenzovaného mléka
• 150g čokolády na vaření

Postup

1. Máslové sušenky rozmačkejte do jemné strouhanky.
2. Do rozmačkaných sušenek přidejte krupicový cukr a promíchejte.
3. V připravené směsi rozpustte máslo a důkladně promíchejte.
4. Naneste směs sušenek do pekáčku a rovnoměrně vyhladte.
5. Přiveďte kondenzované mléko k varu ve vodní lázni a vařte 10 minut za stálého míchání.
6. Po uvaření nalijte kondenzované mléko na vrstvu sušenek a dejte ztuhnout.
7. Vhodte čokoládu na vaření do mikrovlnné trouby a roztavte ji do hladka.
8. Vrstva upevněná kondenzovaným mlékem vlejte roztavenou čokoládou a rovnoměrně rozetřete.
9. Nechte co nejdéle ztuhnout v lednici.
10. Vyjměte z lednice, nakrájejte na čtverečky a podávejte.