15. 11. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Tento recept na brazilské kuličky s kokosovým tvarohem je ideální volbou pro všechny milovníky sladkých dobroty. Tyto malé kuličky plné chuti jsou vyrobené z tvarohu, kokosu a sladidla, čímž jsou zdravější alternativou ke klasickým dezertům. Stačí kombinovat ingredience, vytvořit tvarohovou směs, tvořit malé kuličky a obalit je v kokosových stroužcích. Takto připravené kuličky mají bohatou kokosovou chuť a jsou perfektním způsobem, jak se přivítat s rodinou nebo se podělit s přáteli na oslavách či večírku. Nezapomeňte si radost z těchto jednoduchých a chutných brazilských kuliček užít!
Suroviny
- 250 g tvarohu
- 100 g kokosového cukru
- 50 g kokosové mouky
- 30 ml kokosového mléka
- 30 g kokosového oleje
- 50 g kokosového lupínku (na obalení)
Postup
- Smíchejte tvaroh, kokosový cukr, kokosovou mouku, kokosové mléko a kokosový olej v míse. Dobře promíchejte, dokud nedostanete hladkou a kompaktní směs.
- Formujte malé kuličky z připravené směsi a válejte je v kokosovém lupínku, aby se dobře obalily.
- Pokud je těsto příliš lepkavé, můžete přidat trochu kokosové mouky.
- Hotové kuličky nechte ztuhnout v lednici asi 1 hodinu.
- Po vychlazení můžete brazilské kuličky s kokosovým tvarohem podávat a ozdobit podle chuti.
