9. 11. 2023
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Pikantní kuřecí rizoto je chutný a jednoduchý recept, který zaručeně potěší každého milovníka pikantních chutí. Kombinace kuřecího masa, rýže, zeleniny a pikantních koření vytvoří lahodnou a vyváženou chuťovou směs. Tento recept je rychlý a snadno připravitelný, ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Sledujte náš krok za krokem návod a uvidíte, jak rychle a jednoduše můžete připravit pikantní kuřecí rizoto.
Suroviny
- 400 g kuřecího masa (nakrájeného na kousky)
- 1 cibule (nakrájená na drobno)
- 2 stroužky česneku (nasekané)
- 1 paprika (nakrájená na kostičky)
- 1 hrnek rýže
- 2 hrnky kuřecího vývaru
- 1 konzerva kukuřice
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička papriky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte cibuli do zlatova.
- Přidejte nakrájený česnek a kuřecí maso. Orestujte, dokud maso není zlatavé.
- Přisypte rýži a nechte ji chvíli orestovat spolu s masem.
- Zalijte směs kuřecím vývarem a přiveďte k varu.
- Po varu snižte teplotu, přikryjte pokličkou a nechte vařit asi 15 minut, dokud se rýže neudělá.
- Přidejte nakrájenou papriku a kukuřici. Promíchejte a nechte vařit dalších 5 minut.
- Přidávejte papriku, sůl a pepř, podle své chuti.
- Servírujte a užijte si pikantní kuřecí rizoto!
