Kuřecí kordon bleu.

zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí kordon bleu – Vyzkoušejte ⁣tento oblíbený recept na kuřecí kordon⁣ bleu plněný šunkou a⁣ sýrem. Snadno a rychle připravitelné jídlo, které se hodí ⁢pro každou‍ příležitost. S pomocí našeho podrobného postupu a jednoduchých ingrediencí uvaříte skvělou⁢ večeři,‍ která potěší celou rodinu. ⁤Nechte se inspirovat a vyzkoušejte kuřecí kordon bleu ještě dnes!

Suroviny

• 4 kusy kuřecích ⁤prsou
• 4 plátky šunky
• 4 plátky sýra (například eidam, ementál)
• 2 vejce
• strouhanka
• sůl
• pepř
• mouka
• olej na smažení

Postup

1. Kuřecí prsa naklepeme‌ do tloušťky asi 1 cm.
2. Plátky kuřecího masa osolíme a opepříme z obou stran.
3. Na každé plátě kuřecího masa položíme‍ plátek šunky ​a plátek‌ sýra.
4. Okraje masa přeložíme dovnitř, aby byl sýr a ⁢šunka​ úplně⁤ zakryty.
5. Vejce rozšleháme v‌ miskě‍ a do druhé misky si připravíme mouku⁣ a strouhanku.
6. Kordon bleu ⁣nejprve obalíme v‍ mouce, poté v rozšlehaném⁤ vejci a nakonec v strouhance.
7. Podobně obalíme všechny kusy kordon bleu.
8. Na pánvi rozpálíme olej a smažíme kordon bleu z obou stran do ‍zlatova.
9. Hotové kordon bleu necháme okapat na kuchyňském papíru a podáváme například s bramborovým salátem či rýží.