23. 10. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Chcete si vychutnat zdravou a přírodní večeři? Pak vyzkoušejte tento úžasný recept na přírodní plné kuřecí tacos! Smažená křupavá kuřecí kůrka je perfektně dochucená bylinkami a kořením, a je zabalena do čerstvých a chutných tortil. Navíc si můžete vybrat ze široké škály přísad, jako je avokádo, rajčata, cibule a zelenina dle vašeho výběru. Tento jednoduchý a zdravý recept vás bude určitě nadchnout!
Přírodní plné kuřecí tacos
Suroviny
- 500g kuřecího masa (nejlépe bio)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 1 rajče
- 1 avokádo
- 1 limetka
- Sůl a pepř dle chuti
- 4 plátky tortily
- Sýr, zakysaná smetana, zelenina (na dochucení)
Postup
- Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky.
- Cibuli, česnek, papriku a rajče nakrájejte na drobné kousky.
- Připravte avokádo – oloupejte, zbavte jádřince a rozmixujte dohladka s limetkovou šťávou.
- Na pánvi na středním plameni rozpalte trochu oleje a orestujte kuřecí maso společně s cibulí a česnekem. Přidejte papriku a rajče a smažte, dokud kuřecí maso není propečené a zelenina změkne.
- Na pánvi rozehřejte plátky tortily nebo je ohřejte v troube na 180°C po dobu několika minut.
- Když jsou plátky tortily hotové, na každý plátek dejte směs kuřecího masa a zeleniny.
- Přidejte avokádovou směs a ozdobte podle chuti sýrem, zakysanou smetanou a dalšími oblíbenými zeleninovými surovinami.
- Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete přidat chili omáčku.
- Sezamovými semínky posypte na vrcholku každého táca.
- Servírujte a ihned podávejte.