23. 10. 2023
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Chutné a zdravé kuřecí nudle se zeleninou jsou ideálním jídlem pro milovníky asijské kuchyně. Tento recept kombinuje jemné kousky kuřecího masa s čerstvou zeleninou a nudlemi, což vytváří vyváženou a výživnou večeři. S výraznými asijskými přísadami, jako je sójová omáčka, zázvor a česnek, se tato jídlo stává jedinečným a plným chuti. Těmto kuřecím nudlím nemůžete odolat!
Kuřecí nudle se zeleninou
Suroviny
- 200 g kuřecího masa
- 200 g nudlí
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 paprika
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme do zlatova.
- Přidáme nakrájené kuřecí maso a opékáme ho do doby, než změní barvu z růžové na bílou.
- Přidáme nastrouhanou mrkev a pokrájenou papriku a dusíme dalších 5 minut.
- V hrnci si uvaříme nudle podle návodu na obalu.
- Hotové nudle přidáme k zelenině a masu na pánvi a promícháme.
- Přilijeme sójovou omáčku a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Pokračujeme v míchání až do té doby, než jsou všechny ingredience dobře prohřáté.
- Servujeme horké a můžeme posypat nasekanou petrželkou.