Krémový bramborový salát je ideální pokrm pro letní grilování nebo pikniky. Tento recept vás překvapí svou jednoduchostí a lahodnou chuťovou kombinací. Naše tradiční česká kuchyně nemůže bez něj vydržet.
Tento svěží salát se připravuje z čerstvých brambor, které se vaří ve slané vodě, a poté se smíchají s nakrájenou cibulí, okurkami a petrželkou. Křehké brambory zakousnuté v kombinaci s krémovým dresinkem vytváří neodolatelnou chuťovou explozi.
Salát můžete podávat jako přílohu k masu nebo ho samotným jíst. Je ideální pro všechny milovníky brambor, kteří hledají nový způsob, jak je připravit.
Pokud chcete salát oživit a dodat mu ještě větší výraznost, můžete do něj přidat kousky slaniny nebo smetanového sýra. Tato varianta salátu je perfektní pro výjimečné příležitosti nebo pro potěšení svých blízkých.
Uvařte si tento skvělý recept na krémový bramborový salát a okouzlete svou rodinu svými kulinářskými dovednostmi. Vaření je zábava, tak proč si na tento skvělý pokrm nesáhnout?
Suroviny:
- 1 kg brambor
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g kysaného smetany
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce dijonské hořčice
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petrželka na ozdobení
Postup:
- Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte ve slané vodě do měkka. Nechte je vychladnout.
- Cibuli a česnek nasekejte na jemno.
- V misce smíchejte kysanou smetanu, majonézu, dijonskou hořčici, sůl a pepř.
- Do směsi přidejte nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte vychladlé brambory a opatrně promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.
- Nechte salát v lednici odpočinout minimálně 1 hodinu, aby chutě do sebe zapadly.
- Před podáváním ozdobte salát nasekanou čerstvou petrželkou.
