15. 10. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Lískooříškový koláč je lahodný dezert, který zaručeně potěší milovníky oříšků a sladkých pochoutek. Tento recept vás překvapí svou jednoduchostí a příjemnou chuťovou kombinací. Křupavý korpus s přídavkem mletých lískooříšků vytvoří dokonalou podporu pro jemnou krémovou náplň, která je plná lahodného lískooříškového aroma. Díky jedinečnému spojení těchto chutí se každý kousek tohoto koláče stane neodolatelným. Připravte si svůj vlastní lískooříškový koláč a dopřejte si unikátní gastronomický zážitek plný chutí, který vám zaručeně zvedne náladu.
Lískooříškový koláč
Suroviny:
- 250g lískooříšků
- 200g mouky
- 100g másla
- 80g cukru
- 1 vejce
- špetka soli
Postup:
- Nejprve si předehřejte troubu na 180°C.
- V robotu nebo mixéru rozmixujte lískooříšky na jemnou krupici.
- Ve velké míse smíchejte lískooříškovou krupici s moukou, cukrem a solí.
- Přidejte rozpuštěné máslo a vejce, a vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Vymažte a vysypte formu na koláč a přidejte do ní těsto.
- Pečte koláč v předehřáté troubě po dobu 20-25 minut, nebo dokud těsto nezezlátne.
- Po upečení nechte koláč vychladnout a podávejte zvolna.