Pita plněná hummusem

zdroj: Recepty 24/7

Pita plněná hummusem: Skvělý veganský recept na oblíbenou pitu plněnou zdravým a lahodným hummusem. Těsto je vláčné a křupavé, zatímco hummus přidává krémovou a pikantní chuť. Doporučujeme servírovat s čerstvými zeleninovými plátky a naťovým bylinkovým dresinkem pro dokonalou kombinaci chutí. Získejte příchuť Blízkého východu přímo na svůj talíř s tímto snadným a vydatným receptem pita plněná hummusem.

Suroviny

• 4 kusy pita chleba
• 200 g hummusu
• 1 malá červená cibule, nakrájená na tenké plátky
• 1 rajče, nakrájené na plátky
• 1 salátová okurka, nakrájená na plátky
• 1 avokádo, nakrájené na plátky
• 1/2 citronu, šťáva
• Soľ a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup

1. Na pita chlebu nožem rozřízněte vnitřní kapsu.
2. Rozetřete hummus dovnitř každého pitabread.
3. Pridajte plátky cibule, rajče, okurky a avokáda.
4. Ochutnejte citronovou šťávou, solí a černým pepřem.
5. Sklopte piti chleby a krátce je potiskněte nebo jemně vymačkejte, aby se všechny chutě hezky spojily.
6. Podávejte okamžitě.