2. 10. 2023
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Italská pizza s rajčaty je klasickým receptem připravovaným podle tradiční italské kuchyně. Tato lahodná pizza je plná chutí a vůní čerstvých rajčat, která jsou hlavním ingrediencí tohoto pokrmu. Recept vám ukáže, jak připravit tenký, křupavý těsto s lahodným náplněmi, které obsahují plátky rajčat, oblíbený sýr a další lahodné přísady. Pro milovníky italského jídla je tato pizza jednoduchým způsobem, jak si doma vychutnat ten pravý kousek Itálie. Sledujte tento recept a připravte si skvělou italskou pizzu s rajčaty, která vás zaručeně nadchne.
Suroviny
- Těsto na pizzu
- Rajčatový základ
- Mozzarella
- Čerstvé rajčata
- Olivy
- Čerstvý bazalkový list
- Oregano
- Olivový olej
- Sůl a pepř
Postup
- Rozválej těsto na pizzu na pomoučeném povrchu.
- Na rozválené těsto rozetři rajčatový základ.
- Na základ poskládej plátky mozzarelly.
- Přidej na plátky mozzarelly plátky čerstvých rajčat a olivy.
- Polej pizzu olivovým olejem a posype oreganem.
- Přidej bazalkové listy.
- Ochutnej solí a pepřem podle potřeby.
- Peč pizzu v předem vyhřáté troubě na 200 °C po dobu 12-15 minut, nebo dokud těsto nezíská zlatavou barvu.
- Vyndej pizzu z trouby, nech chvíli vychladnout a poté ji podávej teplou.
