Guláš s knedlíky.

zdroj: Recepty 24/7

Guláš s knedlíky – tradiční české jídlo‍ připravené s‌ láskou. Naše​ chuťově bohaté a syté gulášové maso se perfektně doplňuje s měkkými a ‌nadýchanými knedlíky. Připravte si svou vlastní pochoutku s naším jednoduchým receptem a užijte si lahodnou klasiku české kuchyně. ​Neodolatelně aromatický guláš s hladkými knedlíky je ideální pro chladné zimní dny nebo jakoukoliv příležitost, kdy ⁤chcete své chuťové ‍pohárky potěšit.

Suroviny:

• 500 g hovězího masa⁣ (hřbetová část)
• 2 cibule
• 2‌ papriky (červená a zelená)
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžíce sladké papriky
• 1 lžička kmínu
• 1⁢ lžička ​mletého kmínu
• 1 ​lžička majoránky
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup:

1. Hovězí maso nakrájíme na menší kousky.
2. Cibuli oloupeme ⁢a nakrájíme na drobné kostičky.
3. Papriky očistíme ⁣a nakrájíme na proužky.
4. Do hrnce rozpálíme olej a na něm osmahneme cibuli do zlatova.
5. Přidáme nakrájené maso a restujeme, dokud masa nezměknou a nezezlátne.
6. Přidáme papriky a česnek a krátce restujeme.
7. Přidáme rajčatový protlak, sladkou papriku, kmín, mletý kmín a majoránku.
8. Podlijeme vodou a necháme dusit alespoň hodinu, dokud maso není‌ měkké.
9. Během dusení případně podlijeme ‍vodou a dochutíme solí a pepřem.

Servírování:

Guláš⁢ podávejte s knedlíky ⁣nebo s ⁣vařenými brambory. Dobrou chuť!

Karlovarský knedlík s hříbkovou omáčkou

Objavte klasiku⁢ české kuchyně s receptem na Karlovarský knedlík s hříbkovou omáčkou. Tento...

‍

Kuřecí guláš s knedlíkem

Vyzkoušejte náš recept na lahodný kuřecí guláš s domácími knedlíky. Tato tradiční česká‍...