25. 9. 2023
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na výborné a chutné kuře na paprice? Naše jednoduchá a lahodná verze tohoto tradičního českého jídla vám přinese spoustu radosti při vaření i při konzumaci! Naše receptura zahrnuje kousky kuřecího masa, které jsou smaženy s cibulí, paprikou a rajčaty, a poté duseny v kořeněné smetanové omáčce, která propůjčuje jídlu lahodnou a krémovou chuť. Tento recept je skvělou volbou pro rodinné obědy i oslavy s přáteli. Navíc je to úžasně sycící pokrm, který zahrnuje dostatek bílkovin. Sledujte náš snadný návod a začněte vařit kuře na paprice ještě dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 cibule
- 3 lžíce sladké papriky
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce hladké mouky
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce mleté sladké papriky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na oleji osmažte nakrájenou cibuli, dokud nezezlátne.
- Přidejte sladkou papriku a promíchejte.
- Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a smažte dozlatova.
- Přisypte hladkou mouku a za stálého míchání chvilku orestujte.
- Zalijte smetanou a přidejte mletou sladkou papriku.
- Zvolna za občasného míchání vařte, dokud omáčka zhoustne, asi 15 minut.
- Případně dochuťte solí a pepřem.
- Servírujte s rýží nebo knedlíky.
