Jablečný koláč se skořicí.

zdroj: Recepty 24/7

Jablečný koláč se skořicí je lahodný a aromatický dezert, který uspokojí každou chuťovou buňku. Vychutnejte si křupavý korpus plný šťavnatých jablek posypaných ovocným cukrem a dochucených lahodnou skořicí. Tento klasický recept vám přinese pocit tepla a pohody, ideální pro chladné podzimní dny. Připravte si tento jednoduchý koláč a dopřejte si sladkou radost plnou vůní skořice a křupavosti jablek. Neodolatelná kombinace pro každého milovníka dezertů!

Suroviny:

• 250 g hladké mouky
• 150 g másla
• 100 g cukru
• 1 vejce
• 1 kg jablek
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička skořice
• šťáva z 1 citronu
• 1 vanilkový cukr

Postup:

1. Nejprve si připravíme těsto. V míse smícháme mouku, cukr a máslo nakrájené na kousky.
2. Pomocí prstů nebo mixéru vytvoříme drobivou konzistenci těsta.
3. Přidáme vejce a promícháme, dokud vznikne hladké těsto.
4. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme ho odpočinout v lednici asi 30 minut.
5. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky.
6. Do jablek přidáme cukr, skořici, citronovou šťávu a vanilkový cukr. Dobře promícháme.
7. Těsto rozválíme na pomoučené ploše a přenášíme je do vymazaného koláčového plechu.
8. Naplníme těsto jablečnou směsí.
9. Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut, nebo dokud těsto nezezlátne.
10. Hotový koláč necháme vychladnout a podáváme. Dobrou chuť!