zdroj: Recepty 24/7

Chutné kuřecí rizoto ‍s brokolicí ⁢je jednoduchý a zdravý recept, který si zamiluje celá rodina. Kombinace něžného kuřecího masa,⁢ aromatického rýže ‌a​ zelené⁣ brokolice vytváří ‍dokonalou kombinaci chutí⁣ a textur. S tímto receptem si‌ můžete vychutnat ⁢pořádnou dávku proteinů a​ vlákniny. Připravit ​toto rizoto​ je snadné a rychlé, ideální pro‍ hektické dny. Vyzkoušejte ⁢kuřecí rizoto s brokolicí ⁤a dopřejte si chuťový zážitek plný​ zdraví.

Karlovarský knedlík s hříbkovou omáčkou

Objavte klasiku⁢ české kuchyně s receptem na Karlovarský knedlík s hříbkovou omáčkou. Tento...

Kuřecí ⁢rizoto s brokolicí

Suroviny

• 2-3 kuřecí prsa
• 200 g rýže
• 1 ⁣brokolice
• 1⁣ cibule
• 2 stroužky česneku
• 500 ‌ml kuřecího vývaru
• 100 ml smetany
• 2 lžíce⁢ olivového oleje
• Sůl
• Pepř
• Kari koření

Postup

1. Kuřecí ‍prsa nakrájejte na‌ menší kousky​ a osolte, okořeňte kari‍ kořením.
2. Na pánvi zahřejte olivový olej a ⁣osmažte kuřecí prsa do zlatova. Odložte stranou.
3. Cibuli⁣ nakrájejte na jemné ⁢kostičky ⁣a společně s nasekaným česnekem orestujte na pánvi.
4. Přidejte nakrájenou brokolici a ​restujte dalších pár minut, dokud nezměkne.
5. Přidejte rýži a smažte ji s cibulí, česnekem a brokolicí asi 2 minuty,⁣ dokud nezačne mírně zhnědnout.
6. Přilijte ⁢kuřecí vývar a nechte rýži⁣ vařit, dokud nezměkne.
7. Přidejte kuřecí maso zpět do ​pánve a přilijte‌ smetanu. Několikrát promíchejte a nechte vařit dalších pár ⁣minut,‍ dokud se všechny přísady ⁤dobře propojí.
8. Případně‌ dochuťte solí a pepřem podle chuti.
9. Servírujte⁤ teplé.

⁢